♥ 紅豆 の 吃貨人生 ♥

與好久不見的朋友相約，因為大家的距離都很遠

所以選了一間之前很想試試又離捷運站不遠的8%ice 信義食尚啦!

第一次知道8%ice 是在永康街鬼混時跑去吃的，那時候他們家只開了ice這間店

現在除了8%ice：單純冰淇淋，以外，還多了另外兩種選擇

** 8%ice 信義食尚：除了原有的ice部分、還有麵包，甜點與義大利麵、燉飯

** 8%ice 甜・鹹點心屋：鹹、甜小點心

這次選的這間外觀不是很起眼，一樓有賣麵包、甜點、冰淇淋與少量座位跟一間小包廂

麵包看起來都很養生，也很紮實呀，單價比較起來不算便宜~

這邊的冰淇淋感覺比較少，如果專門要吃冰淇淋還是去永康街吃吧!!

冰淇淋一般都是用單球杯裝，只有一種是霜淇淋

以8%ice來說霜淇淋會是兩種口味混搭，上周吃的是海鹽加烏龍茶口味

海鹽加霜淇淋的口味剛好，不會太過甜膩再加入一點鹹味做平衡

很推薦，之前吃過黑糖抹茶口味也很不錯!

包廂的空間位於最內側，記得用來包場活動比較多，它們家有三層樓，可以包場喔~

上二樓之後，就比較像餐廳了，而且每桌都會放上幾朵鮮花唷~

另外還有一個裝飾壁爐很可愛，照片右邊的黑胡椒罐也太長啦 XDDD 看店員拿得有點辛苦~

我們幾個都是主餐升級為套餐，有麵包、開味菜沙拉、湯品、主菜、飲料、甜點

基本上我覺得蠻划算的，至少他分量不會太少~~

他們的烤麵包很好吃唷，中間那應該是奶油，吃起來很鬆軟呢 >///<

依比利胡椒腸綠竹筍沙拉和風醬，和風醬非常爽口偏點鹹味，生菜一點也不苦

綠竹筍外面包著起司片，吃起來鹹甜的口感，很好吃喔!

酥炸鹹魚可樂餅沙佐塔塔醬，酥脆卻不油膩的可樂餅，再搭配上一點生菜，口感更加舒服~

白花椰菜濃湯，這道湯品甜而不膩，有著花椰菜的味道再加上少許的奶油，帶著淡淡奶香，非常順口

法式洋蔥湯，滿滿的洋蔥湯內放入麵包，讓他吸附上湯汁的精華再一口咬下，好滿足~

波隆那義大利肉醬手工圓麵佐溫泉蛋，對不起，這道麵我一直想到日本的擔擔麵也是長這樣呀!

他的溫泉蛋整個好厲害，很嫩的感覺還ㄉㄨㄞ腰，有波動，好有趣呀!!

干貝奶油培根手工圓麵，豐富的奶香味加上鬆軟的塊狀培根及鮮甜干貝，我很喜歡這道菜品呀!!!

介紹一下他的手工圓麵，調理上我很喜歡，口感是偏硬的，卻不像某些義大利麵那種中間沒透的硬度

也不像那種整個熟透到有點太軟的麵條，他是中間熟了，但是整體吃起來是硬的口感並且有嚼勁!大堆呀!!

皇家結婚曲，阿薩姆紅茶，其中擁有巧克力、焦糖的香氣，喝起來很香卻不是香精味

對他的泡泡感到厲害，氣泡很綿密，卻一直不會消失耶!!!!

蜂蜜青蘋果派，微酸的青蘋果搭配著蜂蜜，香香脆脆的口感~

季節鮮筍香菇南瓜鹹派，派裡包含著香菇、起司、竹筍、南瓜泥

南瓜泥很綿密卻沒有很重的南瓜味，一口咬下還可以吃到竹筍的脆度，跟香菇的香氣，是很可口的派呀!

北海道乳酪慕斯蛋糕，整個也太漂亮了吧~是一朵小花吧，可惜飽到無法偷吃一口啦!!!

一樓的地方還有可麗露禮盒喔!!!當然也有蛋糕捲禮盒喔~

蛋糕都很漂亮，可惜這次沒辦法通通品嘗到呀 Q_Q  

這張圖是從官網上截取的，在玻璃櫃看到的時候覺得很漂亮，可惜我們沒有點這樣甜點，山茶花檸檬塔

查了資料之後好像評價就只有漂亮，上面就是漂亮的奶油有點浮誇(?)

不過有機會還是想試試看呀!!! 我喜歡玩踩地雷的遊戲(咦?!!)

對它們主餐餐點的評價很不錯尤其是義大利片煮的很剛好，不會過軟或過硬

甜點部分就可有可無，鹹派也不錯唷~

可惜這次沒有人點燉飯，失去一個品嘗的機會啦!!!

:::店家資訊:::

網址： FB粉絲團

地址：106 台北市大安區信義路二段130號

電話：02 -2358 7286

時間：周一~周五 11:00–14:30;17:00~21:00(20:30最後點餐時間)

        周六~周日  11:00~21:00 (20:30最後點餐時間)