話說,每次經過東區都會看到高記,門口也常常很多人

只可惜一直沒機會進去嚐嚐~ 

這次剛好公司聚餐....所以,當然要好好細(大)細(吃)品(特)嘗(吃)...

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本來是要吃合菜,可是應為臨時有同事無法參加,所以人數無法湊滿兩桌

怕浪費食物,所以改成一桌合菜一桌單點........然後,搞笑的我們,邊爬文邊點餐XDDD

而且我們做的是小包廂唷~裝潢得很有氣質感~

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上菜前,先提供了三道小菜~好險有素食,因為有同事吃素~

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烤麩,他是素食可用的唷~味道很入味好吃欸XD

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四季豆,這道有肉末~味道還可以,就先止餓囉XD

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老闆,這筍絲可不可以讓我配點白飯,有點鹹ㄚㄚㄚ~

 

糾結了很久,終於上菜了(已餓死)

首先,是各食記呼聲很高的:左宗棠雞球

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口感不錯,肉質也不會處裡的過老,可惜份量有點少,就照片上的那樣,些許不划算Q_Q

再來是:黃金嫩豆腐(蛋奶素)

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炸得又香又酥脆的表皮,麵粉不會裹得太厚,裡面的豆腐非常的嫩,沾點椒鹽真的很好吃喔!!

而且這是蛋奶素可以食用的喔~沒記錯應該是用雞蛋豆腐炸的~

 

然後,眾食記所推薦的No.1:上海鐵鍋生煎包!!!!

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嗚嗚,還來不及拍照就有人偷吃一個了!!!!

老實說它的味道真的不錯,建議不要一上桌就吃,讓他跟鐵板愛恨糾葛一下

產生一點焦焦酥酥的感覺在吃味道會更好唷!!

 

其實本來以為是類似小籠湯包,害我突然好想吃鼎泰豐呀!!!!那個充滿湯汁的小籠湯包!!

同事有推薦一間在景美夜市的煎包,我想是時候又要為了吃而遠征了!!!改天去嚐嚐吧!!

 

蟹黃情人瓜,我想這應該是絲瓜吧,可是他又沒有絲瓜那麼軟,口感比較脆

加上當季濃郁的蟹黃~適合配飯XD

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接下來是一道也是大家推薦的一道菜:東坡肉!!!!

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其實我很怕吃肥肉,但是這個東坡肉讓我主動去夾他了.....

看看他的上層,滷的晶瑩剔透耶!!!!瘦肉的部分也不柴,我覺得好好吃!!!大推!!!!

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請記得搭配割包皮....痾.....刈包的麵包皮一起使用,或是配飯吃,才不會太鹹唷~

 

吃了這麼多,總是要配點湯湯水水的~海皇酸辣羹~

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對不起,我一直覺得這道菜吃起來很空虛....很像蒸蛋弄碎勾芡成湯的感覺.....

應該要加個甚麼在裡面增加一點口感的,例如翡翠海皇酸辣羹應該不錯~

 

接著是:肥蟹粉絲煲~

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先說,我很喜歡吃蟹黃或是蝦黃這種高膽固醇的東西,膏狀反而不敢吃

所以看到蟹殼我感到好雀躍~ 結果一掀開....沒有蟹黃/ _>\ 

太失落到差點PASS這道菜了......後來有夾蟹肉起來吃,肉的分量不多味道偏鹹~

 

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清蒸石斑(?),對不起我認不出這條魚的長相..........

可是牠的肉質很嫩,直接清蒸,味道放淡一點,吃他的原味應該也不錯的~

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蒜蓉蒸明蝦,明蝦的肉質Q彈,有嚼勁卻不會不好咀嚼,分量算大隻喔~

 

以上餐點的CP值都算不低,是可以來品嘗的餐廳

但是,吃飽這些美食之後,發生了一點小插曲讓這間餐廳的印象瞬間大扣分啦!!!

 

我們點了飯後小點,結果跟我們說:重酥蟹殼黃(甜)需要20分鐘的時間,請我們要等待一下

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過了許久.........我們點的所有小點都沒有來....

反應過後,需要20分的小點都送來了,其他人的杏仁跟奶酪卻不見蹤影....

最後店員告知漏單了........漏單了......漏單了.........

我們提醒了兩次都說快好了,最後才告知漏單了馬上就做好,這感覺真的很差....

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這就是需要做到30-40分鐘的杏仁豆腐........上面不是水果罐頭嘛!!!

整個太誇張了~~~

 

除了最後的插曲讓大家有點不愉快以外,其實他的料理是好吃的ˊ~

希望有機會如果再造訪的話,不要再發生這總狀況了~~

 

:::店家資訊:::

網址:http://www.kao-chi.com/food-FS.asp

地址:106台北市大安區復興南路一段150號

電話:02 2751 9393

時間:周一~週日 11:00–22:00

 

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