因為我妹說我的食記都不介紹口感怎麼樣,都不知道好不好吃..

其實真的有特別好吃或特別有狀況的我會特別說啊~沒有別解釋就是還好~

 

但是,我決定要平反一下,所以來寫一篇,有口感的食記!!!

我要介紹的這間店,是我某年生日朋友送我的生日禮物~

 

聽說偶像劇~【美味的想念】好像也有在這拍攝呢~

 

:::裝潢:::

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第一張照片是入口處,第二張照片是一進去便看的到整面牆的酒(這才是吸引我目光的地方呀!)

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我們被帶到座位上之後,發現桌上有檸檬水跟佐料

檸檬水是讓你吃完海鮮後可以洗手的,千萬不要拿來喝呀~哈哈哈

因為基本上,他們的食材都很新鮮,幾乎不用調味就很鮮美!

可以直接原味食用,廚師也會幫你做些許調味

 

另外還有附上吃龍蝦專用的夾子,方便食用龍蝦的頭尾~

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第一道上的是餐前湯,南瓜濃湯

湯的味道非常的濃郁,順口,不會像有些餐的的"濃湯"喝起來卻是水水的

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接著送上的是香蒜麵包,他們的麵包很柔軟,很實在的香蒜味,吃起來卻不刺激

我記得麵包可以續,如果你還想再吃,可以直接跟兩旁的服務人員索取

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這道時令海鮮~是蟹肉~蟹肉口味鮮美~真的好新鮮~

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再來是煎干貝,嗚嗚嗚嗚~這個干貝好好吃呀~師傅可以再給我10個嘛!!!

我記得中間還有一道明蝦,可是我居然忘記拍他就把它吃光了!!!!!!!!我的天呀!!!!!!!

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時令鮮魚,是鱈魚~整個好柔軟又無腥味~表皮的香味~整個讓我胃口全開

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主餐,這是主餐!!!登登~~~焗烤龍蝦~~~~~

因為我不想吃雞肉,又不吃牛肉,於是朋友把我的主餐換成兩份龍蝦~等於我吃了一整隻龍蝦呀!

那個龍蝦~我可以再吃個兩隻!! 搭配起司的味道真的很棒~他的肉質好好啊!!!!好彈牙~~

以後再也吃不到這麼美味的龍蝦怎麼辦呀!!!!!

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這個鮑魚,你知道有多新鮮嗎~它是活生生直接在鐵板上料理的!!!

料理完後直接送到我面前,讓我細細品嘗,慢慢咀嚼, 他Q彈的肉體>////<

我都要跟這個鮑魚墬入愛河了我!!!

 

品嘗完這些新鮮,甜美,Q彈,柔軟,又香氣逼人的美食之後

 

我們轉移場地,去做飯後的休息及最後的點心

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休息區其實光線非常的低調,不是很明亮~但是讓人有種放鬆的感覺

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這是我點的玄米茶~味道就覺得普通了

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甜點有點偏甜,味道也是普通

 

但是整體上是場很美味的饗宴,在海鮮的鮮度上面真的非常的棒~

口感及香度也是水準之上的~

 

希望我有生之年(?)可以再去品嘗一次這個美味的味道!!

 

:::店家資訊:::

網址:http://www.twinpeak.com.tw/

地址:104台北市中山區農安街32號2樓

電話:02 2596 7204

時間:周一-周日 11:00–14:30, 17:30–22:30

 

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